Cette année pour la 3e année consécutive, j'ai fait une maison en pain d'épices pour le goûter de Noël avec les enfants. Le thème : la famille ourson.
La recette utilisée est la même que d'habitude.
Cette année, j'ai un peu galéré car je n'ai pas fait cuire tous les murs de la maison lors de même fournée, bilan certains pan de mur étaient plus cuits que d'autres... Bilan, j'avais un trou dans la toiture.... Pour solutionner ça, j'ai fait de la pâte à sucre que j'ai posé sur le toit ;-)
J'ai également testé de planter mes sapins et mes oursons dans de la pâte à sucre pour les fixer, ça tient !!! J'ai mis les oursons dos à dos pour bien qu'ils tiennent et je les ai mis en ronde : la ronde des oursons...
La décoration est toujours faite avec 150 g de sucre glace + 1 blanc d’œuf, des bonbons et autres sucreries....
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Superbe !!!!
RépondreSupprimerça me tenterais bien d'essayer!! c'est super joli!
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