[Cuisine] Mendiants ou palets aux fruits secs

Mercredi comme nous avions plus de temps que le soir, nous nous sommes lancées dans la réalisation de mendiants (ou palets) aux fruits secs. C'est une activité que nous n'avions pas encore faite.

Ingrédients :
- des fruits secs

- du chocolat (chez moi on utilise du chocolat blanc, au lait et noir dessert (Nestlé) fondu

- des emportes-pièces (métallique a marche mieux qu'en plastique pour le démoulage) ou pas

Réalisation :
- mettre du chocolat sur une feuille de papier sulfurisé et attendre un petit peu pour y mettre des fruits secs
- sinon mettre le chocolat dans l'emporte-pièce et y déposer des fruits secs en appuyant suffisamment pour que ça tienne

 Les deux chouquettes ont bien aimé mettre les fruits secs et surtout lécher les fonds de plats !!!

-Mettre au frigo pour bien faire durcir puis démouler... les emporte-pièces avec des petites formes comme des petites têtes ne sont pas évident à démouler et parfois ça casse... On peut les recoller en refaisant foudre du chocolat et en s'en servant comme d'une colle... 

Offrir une plaque de chocolat et des fruits secs oui mais sous forme de mendiants (palets) !!!