J'ai vu passer un grand nombre d'images avec du riz de couleurs, de la semoule, des pâtes.... J'ai toujours trouvé cela très beau même si je ne suis pas fan de jouer avec la nourriture... La semoule colorée ça peut remplacer du sable de couleurs ou même des perles... J'ai tenté le coup...
Matériel :
- semoule premier prix
- colorant naturel vendu en grande surface (les 3 couleurs primaires)
- alcool à 70°C
- sac transparent de congélation
- assiette plate
Recette :
- préparer la couleur avec les colorants (si orange, faire le mélange à l'avance du jaune+ rouge). Respecter le nombre de gouttes marqué sur l'emballage en diminuant un peu le nombre de gouttes jaunes car la semoule est naturellement jaune...
- j'ai mis environ 160 g de semoule dans un sac transparent et environ 15 à 20 g de colorant, une cuillère à soupe d'alcool à 70°C et on remue avec les doigts à l'extérieur du sac. Le fait que le sac soit transparent permet de voir les endroits où il manque du colorant pour insister sur ces zones là.
- étaler la semoule colorée dans une assiette et remuer de temps en temps avec les doigts pour éviter les paquets.
- séchage en environ 20 minutes, la texture est la même que sans colorant.
Remarque 1 : l'alcool sert simplement à la semoule de sécher plus vite, il ne semble pas que ce soit absolument nécessaire
Remarque 2 : j'avais lu initialement qu'on pouvait mettre du vinaigre blanc à la place de l'alcool, j'ai fait mon 1er essai avec... ça pue trop... l'alcool c'est mieux...
Je vous raconterai prochainement ce que j'ai prévu de faire avec cette magnifique semoule de couleurs !!! Mes chouquettes aiment la regarder et la toucher !!!
c'est geniale la semoule aussi j'y avais meme pas pensé! ca peut etre bien avec la table lumineuse :) merci je garde l'idée pour plus tard!
RépondreSupprimerhttp://humeurscreatives.com
oui c'est génial et ça va plus vite que les pâtes, par contre il ne faut vraiment pas mettre beaucoup d'eau sinon ça risque de gonfler et le toucher n'est plus le même... l'alcool aide à sécher plus vite mais certains ne l'utilisent pas...
RépondreSupprimertrès bonnes idées ,je suis bénévole pour un petit garçon autiste, je cherche toujours de quoi le stimuler je trouve toutes les idées très bonnes, merci maryjo
RépondreSupprimerMerci beaucoup pour cette recette.
RépondreSupprimerJ'ai aussi fait un essai avec du vinaigre blanc et le résultat est beaucoup moins joli, moins uniforme du point de vue couleur et la semoule a légèrement changé de texture.
Avec l'alcool à 70°, c'est parfait.